Ceviche de calabaza amarilla, CERO GRASA- RecetasdeLuzMa

Ceviche de calabaza amarilla, CERO GRASA- RecetasdeLuzMa

Vamos a comer muy rico y ligerito hoy…. pero sobre todo nutritivo.
Te compartimos la receta de Ceviche de calabaza, te puede encantar comer verduras crudas!! que también son muy buenas.

Ingredientes 2 porciones
1 calabaza amarilla (300 g aprox) (o la de su gusto)
1 jitomate chico (tomate rojo)
1 trozo de cebolla blanca
1 cda cilantro picado
Chile verde serrano al gusto
1 lim√≥n ‚Äďel jugo-
2 cdas. de clamato (o jugo de tomate o verduras)
Sal de mar al gusto
Pimienta negra al gusto
Aguacate para adornar

Cada porción equivale a
1 taza de vegetales
Si agregas aguacate toma en cuenta el aporte de grasa.

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