PIERNITAS DE POLLO HORNEADAS, recetita deliciosa y facilita

PIERNITAS DE POLLO HORNEADAS, recetita deliciosa y facilita

ARROZ BLANCO:
PIERNITAS DE POLLO HORNEADAS.
Ingredientes:
8 o 9 piernitas de pollo
1 cebolla mediana rallada
6 dientes de ajo machacados o ajo en polvo al gusto
Aceite de Oliva al gusto (1 chorrito)
Pasta de tomate al gusto (1 chorrito)
Salsa Ketchup al gusto (1 chorrito)
Vinagre al gusto (1 chorrito)
Salsa Inglesa al gusto (1 chorrito)
Comino al gusto
Curry al gusto
Salsa tabasco u otra picante o pimienta negra ( solo si gustan, es opcional)
Onoto o Achiote al gusto (es opcional)
Sal al gusto

Preparación:
Prendemos el horno a 250ºc
En un bol ponemos las piernitas y le agregamos todos los ingredientes a nuestro gusto, mezclamos muy bien para que las piernitas queden bien condimentadas, podemos dejar 1 hora o media hora en el bol macerando pero no es obligatorio se pueden poner a hornear inmediatamente.
En una bandeja para llevar al horno ponemos las piernitas y la salsa, las cubrimos com papel de aluminio y llevamos al horno por espacio de 1 hora a 250ºc, cuando haya transcurrido 50 minutos de la hora retiramos el papel de aluminio y dejamos destapadas las piernitas los 10 minutos restantes para que se doren bien y se reduzca la salsa.
Pasada la hora, retiramos las piernitas del horno y están listas, se sirven com arroz blanco, papas fritas y ensalada o tambien com puré de papa o com papas cozidas, ya es cuestión de imaginación y gusto.
Buen Provecho.
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Soundtrack: Brother Jack.mp3
Interpreter: JR Tundra
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